O CAFÉ COM CIÊNCIA é um projeto do CEPPE – Centro de Pesquisa, Pós-graduação e Extensão da Funcesi, que acontece anualmente, com o objetivo de promover e divulgar os trabalhos científicos desenvolvidos pelos alunos e professores dos núcleos de pesquisa e extensão da instituição.

Momento de integração e conhecimento, o Café com Ciência abre um espaço privilegiado para a discussão científica dos métodos utilizados e dos resultados obtidos nos trabalhos de pesquisa realizados pelos alunos e professores da Facci e da Fachi. Os trabalhos, que passam pela seleção prévia do CEPPE, são apresentados sob a forma de pôster enquanto é servido um café para toda a comunidade acadêmica. O evento acontece desde 2008 e já se tornou um marco no calendário da instituição.